SyndicationJe poste rarement... Inutile de le souligner me direz-vous, et pourtant je fais pleins de choses.
Notamment du riz au lait breton, recette de ma grand-mère "Mam" paix à son âme... J'espère qu'elle est heureuse de constater si elle nous voit de l'autre côté de la rive, que nous avons sû perpétuer sa fameuse recette de Teurgoule (pour les normands). Et je pense aussi bien qu'elle nous la préparait.
Quand elle en faisait, c'était par 6 litres. Je n'ai fais que 3 litres. Cuisson lente au four et ... longue, c'est le secret. Je ne vous en dirais pas plus... secret de famille.
Evidemment, bien meilleure que vendue dans les supermarchés, (jamais goutée, mais pas envie en voyant ce riz épais façon plomb) ; rien à voir avec le riz crémeux de ma chère grand-mère.
Je l'ai mis dans un plat, car 3 litres c'est trop pour moi, sinon la cuisson se fait au four dans une grande cocotte en terre ou en fonte. Ce plat là était réservé pour ma soeur.
Notamment du riz au lait breton, recette de ma grand-mère "Mam" paix à son âme... J'espère qu'elle est heureuse de constater si elle nous voit de l'autre côté de la rive, que nous avons sû perpétuer sa fameuse recette de Teurgoule (pour les normands). Et je pense aussi bien qu'elle nous la préparait.
Quand elle en faisait, c'était par 6 litres. Je n'ai fais que 3 litres. Cuisson lente au four et ... longue, c'est le secret. Je ne vous en dirais pas plus... secret de famille.
Evidemment, bien meilleure que vendue dans les supermarchés, (jamais goutée, mais pas envie en voyant ce riz épais façon plomb) ; rien à voir avec le riz crémeux de ma chère grand-mère.
Je l'ai mis dans un plat, car 3 litres c'est trop pour moi, sinon la cuisson se fait au four dans une grande cocotte en terre ou en fonte. Ce plat là était réservé pour ma soeur.
Voili, voilou.
NOYEUX JOEL !!!
NOYEUX JOEL !!!
16:45:06 . 24 Déc 2009
13/03/2010 @ 06:27:51
par louboutin
Regardless of the trend of the ...
02/03/2010 @ 14:30:38
par handbags on sale
Finallement et pour la 5ème tentative, ...
19/02/2010 @ 20:09:16
par Admin
rolex and tag heuer ...
07/01/2010 @ 08:21:37
par rolex
Ce gilet s'appelle vraiment "persévérance". Il ...
07/01/2010 @ 07:28:58
par Admin